Fiesta de colores y tradiciones en el Festival ¡Viva México en Xochimilco!
- Jesús Valdés
- 9 sept 2018
- 1 Min. de lectura
En medio de una fiesta de colores y sabores tradicionales se llevó a cabo la inauguración de la séptima edición del Festival ¡Viva México en Xochimilco! Flores e Insectos Comestibles y Mezcal.
La muestra gastronómica, cultural y artesanal que tiene lugar hasta este domingo se lleva a cabo en el Centro Cultural Jardín Hacienda los Ángeles, un espacio de tradiciones arraigadas, que busca ofrecer al mundo una probadita de Xochimilco.
El evento consiste en una muestra gastronómica de platillos realizado con insectos y flores comestibles como ingrediente principal.
Las bebidas a base de mezcal otorgan el complemento perfecto para los platillos variados. El anfitrión para este complemento es "Mezcal Oro", traído desde Oaxaca, tierra que vio nacer a esta bebida.
Además, se podrán encontrar talleres, muestras culturales, venta de artesanías y el ya famoso Metatón, una actividad qué consiste en trabajar el metate al puro estilo de nuestras antepasadas.
La entrada al Séptimo Festival Viva México en Xochimilco, es gratis y podrás acudir hasta las 20 horas de este domingo, en el Centro Cultural Jardín Hacienda Los Ángeles, ubicado en la calle Azalea 39, en el Barrio de Xaltocán, delegación Xochimilco.
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